Cada dia que passa, a capuchinha se torna mais querida entre os amantes de plantas. Rápido crescimento, resistência, facilidade no cultivo, propriedades medicinais, repelente natural, flores lindas e sabor surpreendente, fazem dela um item indispensável na sua horta. Aprenda a cultivar em casa e aproveite os inúmeros benefícios dessa planta ornamental e gastronômica.
Como germinar
Pode ser germinada no local definitivo ou para transplante. Em local definitivo, coloque de três a cinco sementes em uma profundidade de 1cm e cubra com terra. Mantendo o substrato úmido, elas devem começar a brotar em uma semana.
Como preparar o vaso
Escolha um vaso com furos ou sistema de drenagem e complete com um substrato. Prepare o seu, ou aproveite nosso Mix de Plantio orgânico.
Como plantar
Quando ela apresentar de 4 a 5 folhas, selecione as melhores mudas e transplante para o local desejado. Se já estiverem no local definitivo, certifique-se de que não haja competição entre duas mudas que brotaram no mesmo local, removendo uma delas se for necessário.
Qual a melhor época para plantar?
Em países tropicais, como o nosso, pode ser plantada em qualquer época do ano. As flores, que são lindas e deliciosas, vão se desenvolver melhor durante a primavera.
De que tamanho minha planta vai ficar?
Ela é praticamente rastejante e vai se espalhar bastante de forma lateral, podendo ocupar uma área de 1m de diâmetro. Por mais que o crescimento vertical seja fraco, é possível incentivá-lo utilizando estacas e treliças.
Posso plantar em vasos?
Sim, utilize recipientes, de pelo menos 15cm de profundidade, para garantir um bom enraizamento. Vasos ou cestas pendentes são uma excelente ideia pois permitem que a planta se espalhe e transborde para todos os lados.
Necessidade de Sol
Se adapta facilmente à qualquer disponibilidade de luz, podendo ser cultivada até mesmo dentro de casa. Recomendamos de 4 a 8 horas de Sol, por dia, para que a planta se desenvolva com saúde. Porém, ela irá florescer em locais bem iluminados.
E se eu plantar direto na horta?
É uma excelente opção! Considere no seu planejamento, um espaço, mínimo de 60 cm de diâmetro, para que ela possa se espalhar de forma lateral. Por ter propriedades repelentes, a capuchinha é muito boa para auxiliar no controle de pragas.
Como irrigar
Regue o solo ao redor da planta e evite jogar água sobre ela. É importante manter o substrato sempre úmido, evitando que esteja seco ou encharcado. A freqüência da rega pode variar de acordo com o clima e a drenagem do seu vaso/horta.
Como faço para adubar?
Sua capuchinha se desenvolverá melhor onde houver boa disponibilidade de nutrientes. Para garantir que o seu substrato atenda as necessidades da planta, recomendamos adubação semanal. Confira os nossos produtos de Nutrição Básica e Estimulante Yes, We Grow.
Quando começo colher?
A colheita é parcial e contínua, ou seja, folhas, flores e frutos vão sendo utilizadas conforme a planta for crescendo. Para não comprometer o desenvolvimento da planta, comece a colheita somente após o segundo mês.
Como devo colher?
Selecione as maiores folhas e faça a colheita rente ao caule principal, evitando retirar mais do que ⅓ das folhas disponíveis. No caso das flores, é importante esperar até que estejam completamente abertas para colher. Os frutos são colhidos quando ainda estão verdes.
Tenho que podar?
Com exceção das folhas secas e danificadas, não é necessário. Nessa planta, a colheita faz o papel da poda, permitindo que folhas mais jovens possam se desenvolver e outras novas possam brotar.
Quais outras plantas posso colocar no mesmo vaso?
Por ser um inseticida natural, ela vai ajudar todas as plantas que estiverem por perto. A capuchinha se dá muito bem com as verduras folhosas, em especial repolho e couve.
Quais as pragas e doenças mais comuns?
Mantendo uma boa nutrição e irrigação constante, a maior parte dos problemas serão evitados. Essa planta é extremamente resistente, sendo raríssimos os casos de pragas e doenças.
Como posso combater as pragas?
Alguns problemas da horta são naturais (clima e temperatura) e outros são estruturais (ambiente, logística e infraestrutura). Se esses problemas forem difíceis de superar e suas plantas estiverem sendo atacadas por pragas, é possível pensar em adotar algumas medidas de prevenção e controle para continuar cultivando.
A principal medida, que ajuda todo tipo de horta, é diversificar o cultivo. Encontre novas variedades de plantas e acrescente na sua horta: cebola, alho, manjericão, coentro, alecrim, citronela e hortelã, são repelentes naturais para a maioria das pragas. Então, considere ter sempre alguns plantados por perto. Outra opção interessante é utilizar algum tipo de repelente natural.
Se o seu problema for com fungos, provavelmente, existe um desequilíbrio na umidade. Os fungos se proliferam quando o ambiente das plantas está muito quente e úmido. Evite regar nas épocas mais chuvosas e deixe suas plantas em locais arejados. Também é recomendável podar as primeiras folhas que apresentarem a doença para que não se espalhe.
Quanto tempo dura um pé de capuchinha?
A capuchinha é uma planta anual, o que significa que vai crescer, florescer e se reproduzir em cerca de um ano. No final deste ciclo, a planta morre, mas existem técnicas de reprodução que permitem um cultivo contínuo.
Como posso reproduzir a capuchinha?
Pode ser feito por meio de sementes, estacas ou separação de touceiras. Para obter sementes, é necessário deixar que a planta entre no período de floração, o que ocorre naturalmente. As sementes podem ser germinadas diretamente na terra, para produção de novas mudas. O método da estaquia consiste em retirar um pedaço de 10-15cm do caule principal de uma planta desenvolvida e enterrar aproximadamente ⅔ dele em solo úmido para enraizamento. A divisão das touceiras pode ser realizada, quando novos ramos brotarem no solo, próximos ao caule principal. Utilize uma pá de jardinagem para separar essa “nova muda” e transplantar em outro lugar. Todos os métodos são simples e eficientes para que você tenha sempre capuchinhas plantadas em casa.
Ciclo Fenológico
- Fase de Germinação: 7 dias
Sua semente irá germinar e se transformar em uma muda.
- Fase de Crescimento: 30 dias
Nesta fase, a muda irá se desenvolver e espalhar as ramas lateralmente.
- Fase de Colheita: 60 dias
A capuchinha já está grande e pode começar a ser colhida.
- Fase de Produção: 80 dias
Conforme a planta for crescendo, a colheita pode ser mais frequente.
- Fase de Floração: 90 dias
A floração começa a partir do terceiro mês, podendo variar de acordo com a estação do ano.
- Final do Ciclo: 1 ano
Sua planta já cresceu, floresceu e produziu sementes. Utilize alguma das técnicas reprodutivas para recomeçar o ciclo.
Fatos Científicos
Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Família: Tropaeolaceae
Gênero: Tropaeolum
Bom Cultivo!
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